L’authenticité d’un terroir, l’intensité d’un fruit, pour un plaisir partagé
Bienvenue chez
LA PRUNE
L’Authenticité du Pruneau d’Agen
Une histoire de passion et de transmission
Nichés sur les terres vallonnées du Lot-et-Garonne, les vergers La Prune sont le fruit d’un héritage familial qui s’entretient depuis plusieurs générations et perpétue un savoir-faire artisanal unique autour du célèbre pruneau d’Agen.
En parallèle d’une carrière dans l’aéronautique, Fabrice Léger a choisi de revenir à ses racines pour faire vivre cette tradition, alliant respect des méthodes ancestrales et quête d’excellence. De la culture des pruniers à la transformation du fruit, chaque étape est réalisée avec soin pour offrir des pruneaux d’exception, sublimés par leur macération dans l’eau-de-vie de prune d’entre
Un héritage préservé, une passion partagée, et un goût inimitable : bienvenue dans l’univers La Prune.
Nos Produits Artisanaux
Pruneaux à l’eau-de-vie de prune d’ente, Eau-de-vie artisanale de prune, Crème glacée artisanale pruneaux à l’eau de vie de prune
Un Engagement pour la Qualité et le Terroir
Notre engagement environnemental est au cœur de nos pratiques agricoles.
Nos pruneaux d’Agen IGP sont issus exclusivement de la prune d’Ente, cultivée sur nos coteaux argilo-calcaires baignés par l’ensoleillement généreux du Lot-et-Garonne, région idéale pour ce fruit d’exception.
Nous adoptons une agriculture raisonnée, respectueuse de la biodiversité et de l’équilibre écologique local. « Laissons faire la nature » est plus qu’une devise : c’est notre philosophie de travail.